Азбука вкуса Самарканда

Добро пожаловать в Самарканд — сокровищницу узбекской кухни! Мы отправимся в ресторанчики для местных и попробуем лучший плов, хрустящую кокандскую самсу, суп-маставу, бичак и воздушный чап-чак. Вы узнаете об узбекских кулинарных традициях, поймёте, почему чай пьют часами и чем отличается еда в Европе и Азии.

4 посетителя 0 отзывов

Что вас ожидает

Вы попробуете хрустящую кокандскую самсу, которую в Самарканде готовят только в глиняных тандырах — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город.

Узнаете, какими должны быть настоящие узбекские манты — не дай бог заказать их в неправильном месте!

Станете фанатами супа-маставы, даже если раньше не жаловали супы.

А ещё продегустируете лучший вариант самаркандского плова, нухат-шурак (суп из говядины и нута), бичак (пирожки со шпинатом или тыквой), чап-чак (воздушную хрустящую лепешку) и традиционный десерт из самаркандской халвы.

Узнаете о традициях во время застолья и различия в рецептах разных регионов Узбекистана.

Мы будем кататься по Старому городу и заодно снаружи рассмотрим главные достопримечательности:

Мавзолей Гур-Эмир
Площадь Регистан
Мечеть Биби-Ханум
Махалли (старинные кварталы)

Вы узнаете:

О возникновении древнего государства — Согдиана — и зарождении Афросиаба
Как местные жители проводят выходные и когда обязательно встречаются с друзьями
Какими ритуалами сопровождают приёмы пищи
Как отличать самаркандский плов от других видов и почему именно он стал символом узбекской кухни
Почему настоящую самсу можно приготовить только в тандыре
В чём секрет самаркандского чая и почему его пьют часами

И многое другое!

Организационные детали

В стоимость входят: трансфер на комфортабельном авто Chevrolet или микроавтобусе Hyundai, дегустация (2 самсы, 2 манта, бичак со шпинатом + зеленый/чёрный чай с лимоном)
Дополнительно оплачиваются (по желанию): плов — 50 тыс. сумов (≈ $4) за порцию, суп мастава — 45 тыс. сумов (≈ $3,6) за порцию, нухат-шурак — 50 тыс. сумов (≈ $4) за порцию
С вами будет гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии у памятника А. Тимуру. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Одил – организатор

Представитель команды гидов

Самарканд

Гид в Самарканде

Я родом из солнечного Узбекистана. С раннего детства увлекаюсь историей Самарканда. По образованию — историк. Более 28 лет проработал в сфере туризма.

У меня дружная команда профессиональных гидов. Мы знаем историю и традиции нашей страны, и с удовольствием расскажем, как живут местные. Покажем свой любимый город и постараемся передать его дух и атмосферу, чтобы воспоминания ещё долго грели ваше сердце!

Все предложения организатора 11

4.94

1236 посетили 240 отзывов

Одил

Представитель команды гидов Обычно отвечает в течение 37 минут

Групповой формат

Длительность 4 часа

Размер группы до 15 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

0 0 отзывов

90 $

за одного

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Самарканде

Все экскурсии

Индивидуальная

Самарканд

Шохрух Самарканд для детей: увлекательный, сказочный, вкусный

Длительность 4 часа

Освоить старинные ремёсла, соткать ковёр и записать рецепт узбекского плова

21 авг в 09:00 22 авг в 09:00 23 авг в 09:00 Еще

130 $

за экскурсию

23 отзыва

Индивидуальная

Самарканд

Виктор Второй день в Самарканде

Длительность 5 часов

Городище Афрасиаб, фабрика шёлковой бумаги, секреты ковроткачества и комплекс «Вечный город»

22 авг в 10:00 23 авг в 10:00 24 авг в 10:00 Еще

150 $

за экскурсию

4.97

39 отзывов

Групповая

Самарканд

Амирхан Чарующий Самарканд

Длительность 3 часа

Главные достопримечательности загадочного города на насыщенной обзорной экскурсии

21 авг в 09:00 22 авг в 08:00 23 авг в 08:00 Еще

19 $

за одного

4.53

139 отзывов

Индивидуальная

Самарканд

Рустам Из Самарканда в колыбель империи Тамерлана — Шахрисабз

Длительность 6 часов

Узнать о личности, семье, амбициях эмира кочевников, посетить дворец и усыпальницы Тимуридов

22 авг в 09:00 23 авг в 09:00 24 авг в 09:00 Еще

200 $

за экскурсию

1 отзыв