Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка

Вы погуляете по историческому центру, увидите знаменитые жилые комплексы и общественные здания в конструктивистском стиле. Поговорим о советском общепите. Вы услышите старые и новые городские истории и продегустируете знаменитые уральские пельмени. А если захотите, то и слепите их!

4.89

373 посетителя 36 отзывов

Что вас ожидает

«Городок чекистов» и «Клуб строителей»
Вы увидите «Городок чекистов» — самый известный конструктивистский жилой комплекс советского Свердловска. Я расскажу, почему в домах не были запланированы кухни и как готовили еду строители нового «идеального общества». А ещё — чем знаменит ресторан «Уральские пельмени» и был ли он по карману студентам.
В «Клубе строителей» рассмотрим сохранившуюся лестницу, полюбуемся панорамным остеклением.

Площадь Парижской Коммуны
Далее вы увидите архитектурный ансамбль площади Парижской Коммуны, услышите, как он формировался и в чём его отличительные особенности.

Советский общепит и конструктивизм
Я покажу «звезду» конструктивистской архитектуры города — гостиницу «Большой Урал». Расскажу об одноимённом ресторане, напомню рецепт знаменитой солянки, которая в нём подавалась, и поясню, что в советских заведениях делали коктейльщицы.

Рыбный день
Следом мы заглянем в помещения бывшей Центральной булочной, фирменного магазина и ресторана «Океан». Вы узнаете, где сохранилась уникальная потолочная роспись в стиле сталинского ампира и почему именно четверг был выбран «рыбным днём».

Калачи и вареники
Чтобы обсудить впечатления после экскурсии, мы можем посетить на выбор два заведения:

— уютное кафе, расположенное в особняке конца девятнадцатого века. Здесь сохранились работающий камин и печи с подлинными старинными изразцами. А еще тут жил один из самых известных архитекторов Екатеринбурга, Константин Трофимович Бабыкин, курировавший строительство здания Оперного театра. Вы сможете не только попробовать блюда из разнообразного меню, но и остаться на мастер-класс и приготовить аппетитные калачи, вареники или пельмени.

— заведение, расположенное в памятнике конструктивизма. Если вы хотите продегустировать готовый сет пельменей, вареников или посикунчиков.

Кому подойдет экскурсия

Всем, кто хочет совместить познавательное и питательное. Экскурсия даст пищу и уму, и сердцу. Позволит почувствовать дух недалекого прошлого, вспомнить позабытые рецепты и просто вкусно поесть в компании неравнодушных людей.

Бонус: со всеми участниками экскурсии я поделюсь рецептом знаменитой солянки из ресторана «Большой Урал» и сообщу рецепт пельменного фарша из «Уральских пельменей».

Организационные детали

Рекомендую одеваться по погоде, которая на Урале редко нас балует. Зимой важна многослойность и обувь на толстой подошве.
По вашему желанию, можно дополнительно организовать мастер-класс по лепке калачей, вареников и пельменей. Мастер-класс по лепке пельменей/калачей — 3000 рублей. Для шестого и последующих участников стоимость — 750 рублей с человека за лепку калачей, пельменей или вареников на выбор. Необходимо заказывать заранее (не менее, чем за 2 дня до экскурсии).
Если вы хотите после экскурсии продегустировать готовый сет из пельменей, вареников или посикунчиков, пожалуйста, сообщите мне об этом заранее, чтобы я забронировала для вас столик. Стоимость дегустационного сета 1390 рулей. Это не входит в стоимость экскурсии.

Возможно участие в прогулке профессионального фотографа. Общее фото, индивидуальные кадры, портрет, ретушь общего фото и портрета по вашему выбору. 30 минут — 2500 рублей, 15 минут — 2000 рублей.

Место встречи

Начало экскурсии кофейня EXIT COFFEE. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Светлана – организатор

Гид

Екатеринбург

Я родилась и всю жизнь живу в Екатеринбурге, который искренне люблю, и с удовольствием знакомлю с ним путешественников.

Окончила «Школу авторских маршрутов» при Уральском филиале Государственного центра современного искусства, продолжаю учиться и разрабатывать новые интересные маршруты. Сотрудничаю с Музеем истории Екатеринбурга.

Люблю не только рассказывать о городе, но и знакомить гостей с его гастрономией. Сотрудничаю с местными кафе и ресторанами, поэтому могу предложить приятные бонусы и скидки в некоторых заведениях после экскурсии.

Все предложения организатора 11

4.87

1505 посетили 122 отзыва

Светлана

Гид Обычно отвечает в течение 31 минуты

Индивидуальный формат

Длительность 2 часа

Размер группы до 6 человек

Дети Нельзя с детьми

Рейтинг

4.89 36 отзывов

7410 ₽

7800 ₽

за экскурсию

скидка при заказе до 5 сентября

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

36 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Екатеринбурге

Все экскурсии

Индивидуальная

Екатеринбург

Лев Форелевая ферма, гора Любви и Аракаевские долины

Длительность 10 часов

Посетить семейное экохозяйство и открыть природные красоты уральской Швейцарии

28 авг в 09:00 04 сен в 09:00 11 сен в 09:00 Еще

17 300 ₽

за экскурсию

0 отзывов

Индивидуальная

Екатеринбург

Наталья Тальков камень, Сысерть и «Лето на заводе»

Длительность 8 часов

Почувствовать настоящий Урал — его природу, культуру и дух — без сложных маршрутов и переездов

22 авг в 09:00 23 авг в 09:00 24 авг в 09:00 Еще

16 000 ₽

за экскурсию

4 отзыва

Индивидуальная

Екатеринбург

Екатерина По следам Романовых

Длительность 4.5 часа

Посетить Храм на Крови, Ганину яму и другие места, связанные с гибелью царской семьи

23 авг в 09:00 24 авг в 09:00 25 авг в 10:00 Еще

13 500 ₽

за экскурсию

85 отзывов

Индивидуальная

Екатеринбург

Светлана Завтрак по-конструктивистски + экскурсия

Длительность 2.5 часа

За чашечкой кофе обсудить принципы архитектуры советского авангарда, а затем увидеть всё воочию

24 авг в 08:30 25 авг в 08:30 26 авг в 08:30 Еще

7 200 ₽

за экскурсию

2 отзыва