Новгородская пастила: возрождение традиции

Идея этой экскурсии родилась, когда мы нашли исторические документы с упоминанием производства пастилы в Новгороде. Её возили на Нижегородскую ярмарку, подносили царице и великим князьям. Ну как таким не поделиться! Мы освоили старинный рецепт, добавили своё умение, целеустремленность и душу. И приглашаем вас отведать этот необычный десерт, а также другие местные сладости и напитки.

4.86

35 посетителей 7 отзывов

Что вас ожидает

Заглядывайте на огонёк!
Хотим познакомить вас с «гастрономическим брендом» Новгородской земли — яблочной пастилой. Вас ждёт нескучный рассказ об истории старинного лакомства и способах его приготовления, о яблоневых садах Новгорода и его окрестностей, а также о продуктах, которые можно приготовить из яблок.

«Пастила нехороша без тебя, моя душа»
Сырьём для пастилы стали яблоки из моего собственного сада, башкирский мёд и патока. Изучив старинный рецепт 16 века, мы сделали соковый купаж из разных сортов яблок, смешали с мёдом и запекли на противнях в печи. Получилась особенная пастила — не похожая ни на коломенскую, ни на белёвскую. Во время чаепития вы продегустируете пастилу, яблочный сок и зефир, а также узнаете, какого мнения были венценосные особы о местных сладостях.

Организационные детали

Экскурсию для вас проведу я или другой гид нашей команды
Дегустация будет проходить в ресторане, пряничной мастерской или эколофте. Точное место проведения мы сообщим после бронирования (зависит от количества участников и наличия свободных мест).
За отдельную плату вы можете заказать медовуху, блинчики с яблоками и т.д.

Место встречи

Начало экскурсии на улице Рогатица. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Александр – организатор

Представитель команды гидов

Великий Новгород

Наша команда — это профессиональные и неординарные гиды, водители внедорожной техники и судоводители-яхтсмены. Мы проводим пешие и водные экскурсии, прогулки, уникальные экскурсии на санях. Будем рады показать вам красоты Новгородской земли!

Все предложения организатора 1

4.92

1828 посетили 167 отзывов

Александр

Представитель команды гидов Обычно отвечает в течение 14 минут

Индивидуальный формат

Длительность 1.5 час

Размер группы до 15 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

4.86 7 отзывов

12400 ₽

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

7 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Великом Новгороде

Все экскурсии

Индивидуальная

Великий Новгород

Аркадий Мир фресок Великого Новгорода

Длительность 2 часа

Погрузиться в прекрасный и таинственный духовный мир древнерусской настенной живописи

23 авг в 16:00 26 авг в 10:00 28 авг в 10:00 Еще

7 800 ₽

за экскурсию

4.95

85 отзывов

Индивидуальная

Великий Новгород

Анна Занимательный квест для детей (9+)

Длительность 1.5 час

Нескучно разобраться в истории Великого Новгорода

02 дек 03 дек 04 дек Еще

935 ₽

за одного

0 отзывов

Индивидуальная

Великий Новгород

Наталья Великий Новгород: погружение в древность

Длительность 2 часа

Открыть историю города в стенах кремля, узнать тайны Софийского собора и увидеть купеческие церкви

22 авг в 09:00 23 авг в 09:00 24 авг в 09:00 Еще

8 200 ₽

за экскурсию

4.8

340 отзывов

Индивидуальная

Великий Новгород

Оксана По 4 святыням Великого Новгорода (на вашем автомобиле)

Длительность 4 часа

Посетить древние обители, рассмотреть их уникальную архитектуру и ощутить дыхание истории

22 авг в 09:00 24 авг в 09:00 25 авг в 09:00 Еще

9 750 ₽

за экскурсию

4 отзыва