Гастрономический Петербург: изящная кухня империи

Всё о золотом веке изящной кухни с русским размахом

Добавить в избранное

Для чего идти на нашу прогулку? Чтобы погрузиться в атмосферу светского Петербурга «золотого века» гастрономии. Вы узнаете, как формировался характер столицы за обеденным столом: от изысканных приёмов на Большой Морской до заведений, где гастрономические страсти переплетались с большой политикой и огромными долгами.

0
0 посетителей 0 отзывов

Что вас ожидает

Вы увидите:

  • Большую Морскую — улицу самых дорогих и престижных ресторанов империи, где обедали кавалергарды и тратили целые состояния богачи. Каждый дом здесь — о высочайшем сервисе и судьбах литераторов, поваров, аристократов
  • набережную Мойки и Большую Конюшенную улицу — колыбели вкусов, вошедших в культурный код города

Вы узнаете:

  • как ярославские крестьяне прослыли эталонными официантами
  • почему французские шефы считали за честь работать в России
  • как знатные должники оставляли огромные счета, по которым рестораны ждали выплат десятилетиями
  • как нашествие Наполеона сделало «вино кометы» 1811 года символом пушкинской эпохи
  • как через всю Европу доставляли деликатесы
  • где поили лошадей шампанским

А также услышите:

  • о «нетленном пироге» из Страсбурга
  • петербургском Париже
  • названиях элитарных заведений
  • гастропривычках аристократии и правилах этикета
  • легендах и криминальных сюжетах
  • литературных обедах и тайных встречах
  • повседневной жизни бомонда

И многом другом!

Организационные детали

С вами будет один из гидов нашей команды.

Место встречи

Начало экскурсии на ул. Большая Морская. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Апрель
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
Июль
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
День занят
День свободен
Екатерина – организатор

Представитель команды гидов

Санкт-Петербург

Гид в Санкт-Петербурге

Мы, Екатерина и Татьяна, — изыскатели истории Петербурга от основания до НЭПа.

Санкт-Петербург для нас — не только парадный проспект и перечень дат. Это живая ткань, в которой переплелись судьбы, вкусы, запахи, голоса. Гастрономия и театр, балет и кинематограф, великосветские салоны и кухни императорских поваров — это входы в другое время.

Мы собираем прошлое по крупицам, следам, которые оно оставило: в архивах и легендах, предметах искусства и частных артефактах.Наши прогулки, гастроочерки и мастер-классы — возможность выпасть из сегодняшнего ритма и оказаться там, где время течёт иначе, где  века петербургской истории оживают, обретают объём, вкус и голос. Где прошлое — не музейный экспонат, а живой разговор с городом, с собой, с теми, кто жил здесь до нас.

Ждём тех, кто устал от бега, кому мало дат и имён, кто хочет не только узнать, но и понять, кому важны и факты, и смыслы, кто готов замедлиться, чтобы увидеть большее.

5
2 посетили 1 отзыв
Екатерина
Групповой формат
Длительность 2 часа
Размер группы до 15 человек
Дети Можно с детьми
Рейтинг
1900 ₽
за одного
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Санкт-Петербурге

Все экскурсии
Групповая
скидка 40 %
Санкт-Петербург
Константин
Петербург как искусство

Длительность 2 часа

Увидеть главные символы города и понять, как культура формирует его характер
29 авг в 10:00 04 сен в 10:00 08 сен в 10:00 Еще
720 ₽
1 200 ₽
за одного
Групповая
Санкт-Петербург
Юрий
Вечеринка на ночной Неве

Длительность 2.5 часа

Прогулка по главной водной артерии Северной столицы с диджеем
22 авг в 00:30 23 авг в 00:30 29 авг в 00:30 Еще
2 490 ₽
за одного
Групповая
Санкт-Петербург
Юлия
За лесами, за горами: Музей русской сказки

Длительность 1 час

Отправиться в путешествие по миру чудес и открыть новые смыслы знакомых с детства сказок
21 авг в 10:00 22 авг в 10:00 23 авг в 10:00 Еще
700 ₽
за одного
Индивидуальная
Санкт-Петербург
Алексей
Вдоль набережных и под мостами: водная прогулка по Санкт-Петербургу

Длительность 1 час

Увидеть Северную Венецию с воды и услышать истории её рек, каналов и дворцов
06 ноя 07 ноя 08 ноя Еще
6 500 ₽
за экскурсию

Вопрос-ответ

Задать вопрос
ОТВЕТЫ
НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Где начинается экскурсия?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Отмена заказа и возврат денег?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как происходит оплата?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Какие бывают экскурсии?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как заказать экскурсию?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как задать вопросы гиду?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Похожие предложения