На казачьей кухне: традиции чаепития на Дону

Вы узнаете о повседневной жизни казаков и их любви к чаю — от приготовления и сервировки до интересных традиций и ритуалов. Я росла в атмосфере этих старинных обычаев и поделюсь знаниями, «приправленными» личным опытом. Увидите позабытые предметы быта, которые могли встречаться в детстве в гостях у бабушек и прабабушек. А в завершение примете участие в традиционном чаепитии с пирогами на исторической казачьей кухне 19 века.

4.67

75 посетителей 9 отзывов

Что вас ожидает

Познакомиться с традициями донских казаков
Чай и чаепитие были центральной частью жизни донских казаков. Напиток подавала хозяйка дома или ее старшая дочь. Считалось, они передавали свое хорошее настроение вместе с кружкой. Кроме того, чайная церемония была важным социальным ритуалом: сменяя чашку за чашкой, за столом решались важные дела. Как человек, проживший всю жизнь на Дону и увлеченный историей родного края, я бы хотела познакомить вас с его богатым культурным наследием. Я росла в окружении этих старинных традиций и знаю их по личному опыту. А еще я помогу вернуть вам полузабытые детские воспоминания, ведь во время чаепития вы вновь увидите предметы, которые были в обиходе у ваших бабушек и прабабушек.

Чаепитие с пирогами
На кухне атамана Ефремова (историческое здание, принадлежащее музейному комплексу Атаманское подворье) мы поговорим о культурных традициях казаков. Вы узнаете:

С какой целью казаки переворачивали чашку вверх дном и клали сверху кусочек сахара?
Почему подача чая «с полотенцем» считалась знаком большого уважения?
Почему сваха просила невесту принести ей чашку из другой комнаты?
Много это или мало: выпить 8 чашек чая подряд?

Вы увидите интерьер традиционной казачьей кухни и познакомитесь с предметами быта: самоварами, чайниками, подстаканниками, кусачками для сахара и другими вещами, вышедшими из обихода. Я расскажу об истории появления чая в России и на Дону. Поговорим о семейных традициях: сватовстве, крестинах, разговорах с кумушками. А заодно разучим несколько пословиц и поговорок донских казаков, связанных с чаем.
А после лекции вас будет ждать чашечка ароматного чая с традиционными пирогами и донской «сушкой».

Организационные детали

Чаепитие проходит в станице Старочеркасской. Поездка на личном автомобиле из Ростова-на-Дону занимает 40-60 мин. На автобусе путь занимает 2 ч (пришлём информацию, как доехать)
Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону (по желанию легковой автомобиль для 1-2 чел.) — 11200 ₽ (без гида)
Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону с услугами гида (путевая информация) – 20 000 ₽
С вами будет гид-представитель из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в станице Старочеркасская. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Ольга – организатор

Представитель агентства

Ростов-на-Дону

Я руковожу небольшой командой гидов. Организуем увлекательные поездки и экскурсии по Ростовской области, экскурсии на предприятия и производства, на местные фольклорные праздники и фестивали, летние поездки с купанием на базах отдыха, сборные экскурсии по Ростову, исторические квесты, театрализованные экскурсии, мастер-классы и многое другое.

В нашей команде восемь гидов разного возраста, темперамента и артистичности, то есть мы можем предоставить гида с учётом ваших пожеланий.

Относимся к работе с энтузиазмом, любовью и ответственностью. Всегда рады показать вам Ростов-на-Дону!

Все предложения организатора 18

4.8

4106 посетили 275 отзывов

Ольга

Представитель агентства Обычно отвечает в течение 65 минут

Индивидуальный формат

Длительность 1 час

Размер группы до 10 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

4.67 9 отзывов

6500 ₽

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

9 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Ростове-на-Дону

Все экскурсии

Групповая

Ростов-на-Дону

Ольга Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

Длительность 3 часа

Познакомиться с городом и ощутить его характер в удобном формате

21 авг в 14:00 22 авг в 11:00 23 авг в 11:00 Еще

1 990 ₽

за одного

4.8

156 отзывов

Индивидуальная

Ростов-на-Дону

Елена Чудо Ростова: мозаика в подземных переходах

Длительность 2 часа

Поразиться колоссальной ручной работе мастеров и проследить историю края в необычных иллюстрациях

21 авг в 17:00 22 авг в 08:00 23 авг в 08:00 Еще

6 000 ₽

за экскурсию

4.86

7 отзывов

Групповая

Ростов-на-Дону

Ольга Античный Танаис и маяк в Мержаново — из Ростова-на-Дону

Длительность 8 часов

Раскопки древнего города, музей под открытым небом и фотолокации на берегу Азовского моря

13 сен в 10:00 11 окт в 10:00

4 590 ₽

за одного

1 отзыв

Индивидуальная

Ростов-на-Дону

Ольга На прогулочном катере по Дону — с аудиоэкскурсией

Длительность 1 час

Увидеть Ростов-на-Дону с реки и почувствовать его характер без спешки

22 авг в 13:00 23 авг в 09:00 24 авг в 09:00 Еще

13 990 ₽

за экскурсию

1 отзыв