Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком

Узнать, что ели купцы и босяки, где пробовать уху на соломе и как приготовить ветлужские пироги

Добавить в избранное

Вас ждёт невероятная прогулка со мной — человеком, изучившим ресторанную жизнь Нижнего от и до. Вы научитесь отличать золоторотцев от миллионеров. Узнаете, кто из них ел окрошку с вяленым лещом, а кто — уху на шампанском. Я расскажу, где сейчас подают бургеры с карасём и эклеры с красной икрой. И отведу в рюмочную с 20 видами настоек. Будет вкусно, азартно и интересно!

4.95
825 посетителей 63 отзыва

Что вас ожидает

  • Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
  • Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
  • Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода

Услышите, где сейчас можно попробовать:

  • бургер с пряженым карасём
  • уху на соломе
  • борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
  • гороховый суп в хлебной тарелке
  • эклеры с красной икрой
  • медовик с сотами и мороженым из чая

и другие нижегородские изыски!

И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду

  • На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
  • Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
  • Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
  • Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
  • Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
  • Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»

Согреться в рюмочной
В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.

Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.

Организационные детали

  • Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
  • После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
  • Рюмочные с расстегаем открываются в 16:00, но настойки можно попробовать также в других заведениях — сообщите гиду по пути, если пожелаете зайти в одно из заведений

Место встречи

Начало экскурсии на площади Народного единства. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Апрель
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
Июль
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
День занят
День свободен
Марина – организатор

Гид

Нижний Новгород

Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

4.95
1081 посетили 86 отзывов
Марина

Гид Обычно отвечает в течение 33 минут

Индивидуальный формат
Длительность 2 часа
Размер группы до 50 человек
Дети Можно с детьми
Рейтинг
7150 ₽
за экскурсию
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

63 отзыва путешественников

Другие экскурсии в Нижнем Новгороде

Все экскурсии
Индивидуальная
Нижний Новгород
Сергей
По Нижнему Новгороду — под парусом яхты!

Длительность 2 часа

Увидеть главные достопримечательности с воды, послушать рассказы о городе и побывать в тихих бухтах
21 авг в 15:00 22 авг в 10:00 23 авг в 10:00 Еще
16 000 ₽
за экскурсию
Индивидуальная
Нижний Новгород
Андрей
Гастроэкскурсия по Нижнему Новгороду

Длительность 6 часов

Съесть суп там, где жил Льюис Кэрролл, а десерт — над собором Александра Невского
24 авг в 12:00 25 авг в 12:00 26 авг в 12:00 Еще
18 000 ₽
за экскурсию
Индивидуальная
Нижний Новгород
Татьяна
Неизведанный Нижний Новгород

Длительность 2 часа

Прогулка по удивительному району Сормово, на примере которого вы проследите историю всей страны
23 авг в 10:00 24 авг в 10:00 25 авг в 10:00 Еще
6 500 ₽
за экскурсию
Групповая
Нижний Новгород
Юлия
Мистический и пугающий Нижний Новгород

Длительность 2 часа

Раскрыть страшные тайны, которые хранит город, и отыскать самых известных призраков
21 авг в 18:00 22 авг в 18:00 28 авг в 18:00 Еще
1 600 ₽
за одного

Вопрос-ответ

Задать вопрос
ОТВЕТЫ
НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Где начинается экскурсия?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Отмена заказа и возврат денег?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как происходит оплата?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Какие бывают экскурсии?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как заказать экскурсию?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Как задать вопросы гиду?

Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.

Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.

Похожие предложения