Гастрономическая прогулка по Москве — от андеграунда до новой классики

Москва — столица не только страны, но и ресторанов, баров, кофеен и пекарен. Гастрономическая сцена здесь меняется стремительно: вы увидите, как идеи превращаются в проекты мирового уровня и трансформируют всю российскую индустрию. Мы исследуем гастрономическую Москву — через вкус, стиль подачи, атмосферу и смысл, вложенный в каждое заведение.

0 посетителей 0 отзывов

Что вас ожидает

Это пешая прогулка с дегустациями. Я покажу вам 4–5 нестандартных мест, отобранных мной: без рекламы и без компромиссов. В каждой локации мы попробуем одно ключевое блюдо — то, по которому заведение узнают. Поговорим об идее, составе и позиции в меню. Будут и сэндвичи, и закуски, и авторские подачи, и немного ресторанного андеграунда.

Вы научитесь «читать» заведения, как это делают профессионалы, и разберётесь, как работает вкус — не только как ощущение, но и как культурный код.

Вы узнаете:

как устроен гастрономический бизнес изнутри
кто такие рестораторы новой волны
в чём разница между форматами заведений
где едят москвичи каждый день
почему одни проекты взлетают, а другие закрываются
кто определяет гастрономическую моду
на что обратить внимание гастротуристу

Для чего идти на гастропрогулку:

вы сэкономите деньги — не экспериментируя вслепую, а пробуя лучшее
вы сэкономите время — маршрут уже проработан логистически и тематически
вы погрузитесь в гастрономическую Москву с проводником, который в ней живёт, работает и разбирается

Кому подойдёт экскурсия

Москвичам, которые хотят увидеть город по-новому
Гостям столицы, ищущим нетуристические, но значимые места
Всем, кто интересуется едой как частью культуры и бизнеса
Тем, кто родился в России, но хочет глубже понять гастрономическую идентичность
Тем, кто не из России — и хочет познакомиться с ней через еду

Организационные детали

Экскурсия проходит пешком, будьте готовы гулять по городу 3,5 часа
Дополнительные расходы: еда в заведениях (средний чек в одном заведении с напитком — 1500-2000 руб. на чел.). Мы дегустируем от 4 блюд-бестселлеров. Счета в заведениях вы оплачиваете напрямую в кассу. Комиссию от заведений я не получаю
Могу организовать программу под ключ: например, по пиццериям, кофейням и т. д. Детали уточняйте в переписке
Экскурсию можно провести на английском языке. Укажите это при бронировании

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Денис – организатор

Гид

Москва

Гид в Санкт-Петербурге

В ресторанном бизнесе я с 2014 года, всегда любил еду и всё, что с ней связано. К 30 годам накопил колоссальный опыт и знания и понял, что хочу делиться ими с людьми. Гастрономия для меня — и работа, и страсть, и дело жизни. Мои программы насыщены знаниями, полезным материалом и вкусной едой.
Если вы хотите составить полную картину ресторанного мира Москвы или увидеть самые не попсовые места столицы — от пекарен новой волны до спикизи-баров — вам ко мне.

Все предложения организатора 1

297 посетили 0 отзывов

Денис

Гид Обычно отвечает в течение 27 минут

Индивидуальный формат

Длительность 4 часа

Размер группы до 10 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

0 0 отзывов

8000 ₽

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Москве

Все экскурсии

Групповая

Москва

Елена В гости в роскошный «Савой» с чаепитием

Длительность 1 час

Лобби, ресторан, президентский люкс и история легендарного московского отеля

30 авг в 14:00 03 сен в 19:00 12 сен в 15:00 Еще

5 300 ₽

за одного

0 отзывов

Индивидуальная

Москва

Татьяна «Пушкинская верста»: бульвар поэзии и истории

Длительность 2.5 часа

Совершить путешествие в прошлое и узнать, кто жил на Тверском бульваре в разные времена

23 авг в 14:00 26 авг в 12:00 28 авг в 12:00 Еще

6 000 ₽

за экскурсию

3 отзыва

Индивидуальная

скидка 45 %

Москва

Константин Дворы Солянки: бандиты, привидения и стильные фото

Длительность 1.5 час

Заглянуть за исторический фасад атмосферного района и пополнить коллекцию своих любимых кадров

21 авг в 16:00 23 авг в 09:00 27 авг в 09:00 Еще

8 250 ₽

15 000 ₽

за экскурсию

93 отзыва

Индивидуальная

Москва

Елена В поисках модерна по Остоженке и переулкам

Длительность 1.5 час

Разглядеть в камне судьбы людей и дух истории

22 авг в 14:00 23 авг в 10:00 26 авг в 10:00 Еще

7 500 ₽

за экскурсию

32 отзыва