Must-eat Амстердама: открыть существование нидерландской кухни!

Путешествия обостряют вкус. Новые страны и культуры познаются не только у парадных входов замков и музеев, но и изнутри — через рынки, трактиры и уличный фаст-фуд. Удивительно, но многие гости Амстердама пребывают в пагубном заблуждении, что нидерландской кухни как будто и не существует вовсе. Давайте вместе развеем этот миф и убедимся, что еда в Нидерландах — одно сплошное и нескончаемое удовольствие. А в том, что ничего лучше и честнее кулинарии не отражает национальный характер, к концу экскурсии вы удостоверитесь сами.

4.92

78 посетителей 12 отзывов

Что вас ожидает

Вкусный старт
Мы начнем нашу экскурсию с очень вкусного пирога в месте, будто материализовавшемся волей взбалмошного чародея из сказки. Впрочем, если вы предпочитаете обойтись без него, то это возможно: впереди у нас еще множество кулинарных соблазнов.

Визитные карточки: сыры и селедка
Конечно, мы не сможем обойти стороной голландские сыры. Вы узнаете, как не потеряться в этом сырном многообразии, где купить самый вкусный сыр, как его правильно выбирать, а также как и с чем есть, чтобы благородный вкус раскрылся полностью. Поговорим о «Gout de terroir», а заодно и о сырных ярмарках с аукционами. По секретным улочкам вы проберетесь к лучшей селедке в городе и выясните секрет ее приготовления и мариновки. Узнаете, почему именно селедка стала национальным символом, чьи щечки являются деликатесом и в чём польза голландской «мафии». Поговорим о том, как Пётр I хотел привезти на родину таинственные голландские рецепты и почему у него ничего не вышло.

От фаст-фуда до высокой кухни
В зависимости от ваших вкусов мы будем пробовать местный — порой, весьма необычный — фаст-фуд и значительно более высокую кухню, дегустировать ликеры, женеверы и даже есть алкоголь ложкой, смаковать местные десерты и шоколад или восхитительные амстердамские пироги на террасе, нависающей прямо над водой канала. Вы узнаете, какими умениями нужно обладать, чтобы не платить за выпитое. Поговорим о местных — порой шокирующих — кулинарных пристрастиях и невероятном изобретении 60-х годов, которое помогло сократить покупку горячей еды до 1 минуты. Расскажем, что такое «неправильный» кофе и какой «чай» пьют голландцы. И, конечно, попробуем местного пива с традиционными закусками в настоящем «коричневом» баре с удивительной историей. Кстати, пиво на дождевой воде вы когда-нибудь пробовали? А «рассол пикши»?:)

Взгляд на Амстердам через истории о местной гастрономии
И, конечно, все это время мы будем показывать этот прекрасный город и рассказывать истории — о первой в России попытке промышленного шпионажа, связанного именно с нидерландской гастрономией, о «сумасшедших» рыбах и селедке-девственнице, о рекламной акции, эффект которой длится уже полтысячелетия и о том, как важна в кулинарии любовь. Из этих легкомысленных историй к концу экскурсии у вас сложится полное представление о голландском национальном характере, о том, что это за люди, как живут, что их волнует и как им удалось построить одно из самых успешных обществ в мире.

А в завершение…
Поскольку волшебный день требует не менее прекрасного завершения, по вашему выбору мы проводим вас к секретной террасе отличного кафе с настоящей амстердамской атмосферой и вкуснейшими пирогами или забронируем для вас столик в ресторане высокой голландской кухни. Куда вам больше захочется, туда и пойдём.

Организационные детали

В стоимость включен туристический налог (1,5€/чел), 10 дегустаций
Остальное питание и напитки оплачиваются отдельно
Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды
Мы рекомендуем эту экскурсию людям без гастрономических антипатий и ограничений. Если они у вас есть, пожалуйста, напишите нам об этом заранее. Мы обязательно найдем возможность предложить вам что-то не менее увлекательное и вкусное.
Обратите внимание: гид имеет право прервать экскурсию, если посчитает, что слова/действия путешественника оскорбляют его и страну присутствия или нарушают законы/традиции страны пребывания

Место встречи

Начало экскурсии по договоренности. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Анастасия – организатор

Представитель команды гидов

Амстердам

Команда гидов

Мы, Анастасия и Екатерина, собрали команду единомышленников, которые так же, как и мы, неравнодушны к Голландии, Сербии, Венгрии и Португалии и готовы рассказывать о них с утра до ночи. Мы любим гулять и находить необычные места, дома, дворики, магазины, скульптуры, граффити и прочее — всё то, что люди обычно не замечают и пробегают мимо. Я думаю, что именно поэтому мы уже знаем много того, о чём не пишут в путеводителях. Будем рады показать вам всё это, чтобы вы тоже смогли ощутить такие же радостные эмоции.

Все предложения организатора 39

4.92

3831 посетили 561 отзыв

Анастасия

Представитель команды гидов Обычно отвечает в течение 16 минут

Индивидуальный формат

Длительность 3 часа

Размер группы до 5 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

4.92 12 отзывов

490 €

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

12 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Амстердаме

Все экскурсии

Индивидуальная

скидка 5 %

Амстердам

Анна Амстердам. Город, где свобода — это искусство

Длительность 2.5 часа

Авторская экскурсия-беседа о независимости, культуре, творчестве, этике и гармонии в Нидерландах

10 окт в 08:00 11 окт в 08:00 12 окт в 08:00 Еще

152 €

160 €

за экскурсию

21 отзыв

Индивидуальная

Амстердам

Кирилл Альтернативный Амстердам (18+)

Длительность 2 часа

«О тех моментах Амстердама, которые интересны многим, но о них не говорят»

22 авг в 12:30 23 авг в 10:00 24 авг в 19:30 Еще

167 €

за экскурсию

67 отзывов

Индивидуальная

Амстердам

Олег Злачный Амстердам

Длительность 2 часа

Прогулка по самой старой и вечно молодой части города — легендарному кварталу Красных Фонарей

21 авг в 21:00 22 авг в 13:00 23 авг в 13:00 Еще

260 €

за экскурсию

4.33

15 отзывов

Индивидуальная

Амстердам

Нарина Контрасты Амстердама, Роттердама и Гааги в индивидуальном туре на авто премиум-класса

Длительность 48 часов

Совершить круиз по каналам, окунуться во времена монархов и увидеть знаменитые кубические дома

24 авг в 08:00 25 авг в 08:00 26 авг в 08:00 Еще

2 090 €

за тур

0 отзывов