Флоренция — деликатес от мира искусства, в том числе искусства кулинарии! Приглашаем в гастрономическое путешествие по аутентичным заведениям центра города. Вы познакомитесь с культурой Италии через её кулинарные традиции. Узнаете, чем лакомились флорентийцы в прошлом, попробуете кофе, сыры, вино, стрит-фуд и мороженое, приготовленные по старинным рецептам.
В одном из старейших и самых уютных флорентийских кафе выпьем итальянский эспрессо или капучино. Бариста объяснит, как правильно варить настоящий итальянский кофе и почему здесь его пьют, стоя у стойки.
На Центральном рынке вы пройдёте по рядам, где продают мясные деликатесы, специи и оливковое масло. Узнаете, как тосканские продукты сохраняют традиционные вкусы, оставаясь неизменными на протяжении веков. И конечно, попробуете тосканские сыры, брускетту с оливковым маслом и сыром пекорино, а также настоящий прошутто с местных свиных ферм.
Остановимся у одной из известных лампредотто-лавок. Лампредотто — флорентийский уличный деликатес из четвёртого желудка коровы. Его тушат с ароматными травами и подают в мягкой булочке с соусами и свежей зеленью. Не пугайтесь необычного состава — лампредотто обязательно покорит вас своим нежным и насыщенным вкусом. Это блюдо имеет глубокие корни в истории города и было популярно среди рабочих с давних времён.
В винном баре нас ждут несколько видов тосканского кьянти. Эксперт расскажет о традициях виноделия региона, объяснит разницу между видами кьянти и покажет, как правильно дегустировать вино, чтобы ощутить всю полноту его вкуса.
А закончим экскурсию на сладкой ноте — в легендарной флорентийской джелатерии, которая славится старинными рецептами, вдохновлёнными эпохой Медичи. Вы закажете мороженое со вкусом 16 века и узнаете о вкусовых предпочтениях знати в ренессансной Флоренции.
Гурманам и ценителям аутентичных блюд, поклонникам уличной еды и локальных рынков, любителям кофе и вина, а также тем, кто ищет нестандартных впечателений и хочет попробовать что-то новое.
Начало экскурсии на Via Roma. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Представитель команды гидов
Милан
Я — культурный медиатор Национального фонда Италии. В туризме с 2012 года: видела, как Италия меняется, но одно остаётся неизменным — люди хотят чувствовать себя желанными гостями, а не частью потока.
С 2016 по 2022 год мы с коллегами проводили ежедневные групповые экскурсии для крупной сети. Опыт огромный, но формат — бездушный. Поэтому мы ушли и создали свой подход: камерные мини-группы, авторские экскурсии, много внимания и человеческого тепла.
Мы знаем, как бывает сложно в новой стране, поэтому всегда на связи и рады помочь с любыми вопросами — от расписаний до ресторанов.
В нашей команде — только лицензированные гиды, любящие свою работу так же сильно, как Италию.
Длительность 2 часа
Длительность 3 часа
Длительность 2 часа
Длительность 2 часа
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.
Вопросы по экскурсии вы можете задать гиду при создании заказа на сайте.
Переписку с гидом можно вести до оплаты заказа. Пока вы не получите от гида ответы на свои вопросы, вам не нужно ничего оплачивать. После ответа гида вы сможете решить, подходит ли вам экскурсия, и оплатить ее.