В гостях у балийской семьи: гастрономический мастер-класс, обед и традиции

Это будет не просто кулинарный мастер-класс, а настоящее путешествие в повседневный быт балийской семьи, её ритуалы и праздники. Вы узнаете о домашних традициях, которые бережно хранят местные. Вместе с хозяином приготовите национальные блюда, а затем сядете за общий семейный стол.

0 посетителей 0 отзывов

Что вас ожидает

Местный рынок (только утром)
В сопровождении гида вы займётесь закупкой продуктов для мастер-класса и увидите, где начинается день каждого балийца.

Создание подношений canang sari
Под руководством хозяина семьи научитесь плести подношения и услышите о смысле балийских ритуалов и духовных традициях.

Традиционный семейный двор
Гостиный дом, храмовая зона, кухня — познакомитесь с типичной архитектурой балийского дома и ролью каждого пространства в жизни семьи.

Кулинарный мастер-класс
Вместе с хозяином приготовите 2–3 традиционных блюда. Научитесь работать с уникальными специями и узнаете, как зарождаются блюда–символы праздников.

Дегустация балийских напитков
Попробуете местные кофе, чаи с яркими вкусами и какао. Поймёте, в чём секрет традиционных напитков.

Совместная трапеза в стиле communal dining
Пообедаете за семейным столом, где все делятся впечатлениями и эмоциями.

Мини-лекция о балийских праздниках и ритуалах
Узнаете, как блюда связаны с религиозными обрядами, фестивалями и семейными торжествами.

Меню (можно выбрать одно из двух видов):

Классическое:

грибной суп
сладкий жареный темпе
овощная смесь в кокосовых специях
сатэ лилит/балийский сатай
рыба на пару в банановом листе
наси кунинг/жёлтый рис
кукурузные клёцки
самбал матах/балийский сырой самбал
дадар гулунг/рулет с кокосом и пальмовым сахаром

Вегетарианское:

овощной суп
сладкий жареный темпе
овощная смесь в кокосовых специях
сате темпе/соевый пирог на шпажках с арахисовым соусом
тофу пепес/тофу на пару с грибами в банановом листе
жёлтый рис
кукурузные клёцки
самбал матах/балийский сырой самбал
дадар гулунг/рулет с кокосом и пальмовым сахаром

Организационные детали

Трансфер из Убуда, еда и напитки включены в стоимость
За дополнительную плату можем забрать вас из других районов. Подробности уточняйте в переписке
Если вы хотите участвовать в закупке продуктов на рынке, выбирайте утреннюю программу
На мастер-классе с вами буду я или другой гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в месте вашего проживания в Убуде. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Эльдар – организатор

Представитель команды гидов

Бали

Гид в Бали

Мы живём на Бали, любим этот остров и всю Индонезию с её богатыми флорой и фауной. Почему мы классные? Потому что у нас есть русскоговорящие, англоговорящие гиды и гиды, знающие местный язык — bahasa. Англоговорящие гиды — это местные жители, которые отлично владеют языком и могут рассказать много интересного, а самое главное — показать удивительный мир Индонезии.

Мы очень ценим ваше доверие и стараемся сделать каждое путешествие запоминающимся. У нас очень много дружеских контактов на любимом Бали и соседних островах, хорошие отношения с владельцами и менеджерами лодок (фастботов), отелями, арендодателями транспорта, оборудования для снорклинга и сёрфинга.

Всё это позволяет нам получать лучшие цены для наших гостей и организовывать путешествия на высоком уровне!

Все предложения организатора 23

4.92

2544 посетили 323 отзыва

Эльдар

Представитель команды гидов Обычно отвечает в течение 12 минут

Индивидуальный формат

Длительность 4.5 часа

Размер группы до 2 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

0 0 отзывов

187 $

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии на Бали

Все экскурсии

Индивидуальная

Бали

Юля Магия Северного Бали: храм у священного озера

Длительность 10 часов

Погрузиться в мистическую атмосферу острова и отыскать лучшие ракурсы для фотографий

23 авг в 08:00 24 авг в 08:00 26 авг в 08:00 Еще

141 $

за экскурсию

4.77

13 отзывов

Индивидуальная

Бали

Рома Святыни Восточного Бали — из Денпасара

Длительность 10 часов

Увидеть «ворота в небо», погулять по королевскому парку и услышать летучих мышей в храме

23 авг в 08:00 24 авг в 08:00 25 авг в 08:00 Еще

190 $

за экскурсию

23 отзыва

Групповая

Бали

Мади Живая материя Бали: дерево, шёлк и брызги водопадов

Длительность 9 часов

Погружение в генетический код острова через знакомство с его ремёслами

22 авг в 08:00 23 авг в 08:00 24 авг в 08:00 Еще

40 $

за одного

3 отзыва

Индивидуальная

Бали

Ари По Бали — на байке

Длительность 5.5 часов

Насыщенная мотоэкскурсия в сердце райского острова

23 авг в 09:30 24 авг в 09:30 25 авг в 09:30 Еще

50 $

за экскурсию

14 отзывов