Вкус Гамбурга: кулинарное приключение на берегах Эльбы

Это будет не просто гастропрогулка с дегустацией всех известных и неизвестных, но несомненно вкуснейших национальных блюд: супов, булочек, карривурста и лабскауса — для смелых гурманов. Если окажетесь в Гамбурге в воскресенье, мы отправимся на колоритный рыбный рынок. Познакомлю вас с местными знаменитостями — Дитером, который торгует угрём уже 60 лет, и раста-бариста Джесси.

26 посетителей 3 отзыва

Что вас ожидает

Вы обязательно попробуете:

Булочки с рыбной начинкой (Fischbrötchen). Традиционно их делают с селёдкой «Матиас» или маринованной сельдью «Бисмарк». Предложу вам этого прародителя гамбургера с разнообразными начинками из морепродуктов.
Гамбургский суп с угрём (Hamburger Aalsuppe). Блюдо с историческим подвохом отличается изумительным ароматом и согревает в холодную погоду.
Гамбургский суп с раками (Hamburger Krebssuppe). Поймёте, за что его так полюбили местные жители.
Лабскаус (Labskaus). Специфическое во всех смыслах блюдо придумали моряки в нелёгкие периоды плаваний. Оно не всем приходится по вкусу. Но если вы любитель неожиданных вкусовых ощущений, будет интересно.
Булочки с корицей (Franzbrötchen). Эту одновременно хрустящую и мягкую сдобу можно найти только в Гамбурге. По классическому рецепту в неё добавляют корицу, но сейчас эти булочки делают также с шоколадом, орехами или изюмом.
Карривурст (Currywurst). Один из любимейших фастфудов жителей Гамбурга. Предлагают его на каждом шагу, но важно попробовать у лучших. К ним-то я вас и приведу.
Ароматный кофе. Именно через Гамбург в Европу завозили редкие сорта этого напитка. Местные власти не растерялись и создали целый музей кофе. Мы зайдем в музейную кофейню и попробуем те самые виды, которые прославили Гамбург ещё в начале 18 века.
Крафтовое пиво, представленное всевозможными сортами
И это далеко не всё, но нужно же оставить некую загадку

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Екатерина – организатор

Гид

Гамбург

Гид-энтузиаст

Привет! Меня зовут Катя, я родилась и выросла в Одессе. Основала несколько ТВ и медиа стартапов, работала креативным копирайтером. Потом решила полностью изменить жизнь и переехала в Германию. Я не историк по профессии, но знаю много захватывающих историй про прошлое и настоящее города. Гамбург может показаться хмурым и северным, но у него есть своя палитра и душа, которые вы прочувствуете. Ну и не обойдётся без вкусностей и атмосферных фото :)

Все предложения организатора 2

4.77

619 посетили 71 отзыв

Екатерина

Гид Обычно отвечает в течение 6 минут

Индивидуальный формат

Длительность 4 часа

Размер группы до 5 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

5 3 отзыва

300 €

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

3 отзыва путешественников

Другие экскурсии в Гамбурге

Все экскурсии

Индивидуальная

Гамбург

Юрий Мой любимый Гамбург: от центра до окраин

Длительность 2 часа

Самый английский город Германии, ставший стартовой площадкой для легендарных Beatles

12 июл 13 июл 14 июл Еще

132 €

за экскурсию

4.97

31 отзыв

Индивидуальная

Гамбург

Ирина Квартал развлечений, или Где повзрослели «Битлы»

Длительность 2 часа

Истории, сюрпризы и исторчиеские места «греховной мили» района Санкт Паули

26 сен в 18:00 27 сен в 18:00 09 окт в 18:00 Еще

215 €

за экскурсию

4.75

4 отзыва

Индивидуальная

Гамбург

Ирина «Малый Иерусалим» в Гамбурге

Длительность 2 часа

Погрузиться в историю еврейского квартала и увидеть, что всё взаимосвязано

26 сен в 08:00 27 сен в 08:00 09 окт в 08:00 Еще

215 €

за экскурсию

0 отзывов

Индивидуальная

Гамбург

Ирина Потусторонняя красота Гамбурга

Длительность 3 часа

Исследовать Ольсдорф — самое большое парковое кладбище в мире

26 авг в 09:00 27 авг в 09:00 28 авг в 09:00 Еще

200 €

за экскурсию

0 отзывов