Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински

Это не просто ужин, а глубокое погружение в традиции Поднебесной через главные гастрономические символы. Вы научитесь различать вкусы и ароматы «огненной воды». Поймёте, почему бутылка настоящего маотая дороже золота. Узнаете, как сочетать крепкий алкоголь с хрустящей корочкой утки. Конечно, попробуете напитки и птицу, а завершите вечер беседой за чашкой чая.

0 посетителей 0 отзывов

Что вас ожидает

Дегустация
Байцзю — традиционный китайский алкоголь, наиболее близкий к водке. Вы попробуете 4 вида напитка, пройдёте по «лестнице вкусов» от лёгкого к крепкому и поймёте разницу в ароматах. Узнаете, почему местные пьют из крошечных чашек, что это говорит о национальном характере и как напиток из маленькой деревни стал дипломатическим оружием Поднебесной.

Трапеза
Далее на стол подадут целую утку по-пекински. Вы понаблюдаете за мастерством повара — по правилам, птица должна быть разделана на 108 кусочков. Мы поговорим об искусстве «правильного свёртка» и других тонкостях.

Чаепитие
Завершим вечер за чашкой чая и философской беседой. Я поделюсь историями из жизни в Пекине — такого не найти в путеводителях.

Организационные детали

Дегустация алкоголя для путешественников 18+
Выберем традиционный ресторан в районе Гулоу или Дунчэн
В стоимость включены ужин с уткой по-пекински, сет из 4 видов байцзю, чаепитие
Стоимость экскурсии варьируется от $150 до $200 в зависимости от размера группы

Место встречи

Начало экскурсии в центре города. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Джонни – организатор

Гид

Пекин

Гид в Пекине

Я гид в Пекине и профессиональный фотограф. Свободно говорю по-русски, ведь моя жена из России :) Провожу индивидуальные экскурсии и фотосессии. Со мной вы получите уникальные кадры в самых живописных местах.

Все предложения организатора 6

4.48

274 посетили 27 отзывов

Джонни

Гид Обычно отвечает в течение 202 минут

Групповой формат

Длительность 2 часа

Размер группы до 8 человек

Дети Нельзя с детьми

Рейтинг

0 0 отзывов

200 $

за одного

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Пекине

Все экскурсии

Индивидуальная

Пекин

Инна Прикоснуться к древности: тур по историческим и природным локациям Китая

Длительность 336 часов

Погулять по Великой Китайской стене, увидеть Терракотовую армию и побывать в Шаолине

3 100 $

за одного

2 отзыва

Индивидуальная

Пекин

Цзин Открывая Пекин: история и культура столицы Китая

Длительность 8 часов

Знакомство с городом и его главными достопримечательностями + чайная церемония

23 авг в 08:30 25 авг в 08:30 26 авг в 08:30 Еще

320 $

за экскурсию

4.96

94 отзыва

Индивидуальная

Пекин

Александр Индивидуальный тур по главным локациям Пекина и окрестностей

Длительность 24 часа

Подняться на Великую Китайскую стену, увидеть олимпийские объекты и продегустировать сорта чая

27 авг в 08:00 28 авг в 08:00 29 авг в 08:00 Еще

560 $

за тур

5 отзывов

Индивидуальная

Пекин

Кирилл Индивидуальный трансфер из аэропортов Пекина в центр города

Длительность 1 час

Добраться до нужного места быстро и комфортно

21 авг в 18:30 22 авг в 00:00 23 авг в 00:00 Еще

59 $

за экскурсию

4.95

43 отзыва