Кофейная плантация под Рио-де-Жанейро: от зерна до чашки

В нескольких часах от Рио вас встретит другая Бразилия — размеренная, зелёная и ароматная. Вы побываете на действующей фазенде и увидите, как выглядит кофе до того, как он становится привычным зёрнышком. От самой хозяйки услышите, как всё устроено на плантациях. А затем попробуете кофе — осознанно и вдумчиво.

0 посетителей 0 отзывов

Что вас ожидает

6:00–10:00 — дорога до первой локации. Урбанистический Рио уступит место холмам и сельским дорогам. По пути я расскажу, почему именно этот регион стал частью кофейной истории Бразилии и как кофе сформировал ландшафт и экономику страны.

10:00—11:00— историческая кофейная фазенда. Вы окажетесь на действующей плантации. Вместе с хозяйкой мы покажем территорию фазенды и объясним, как была устроена жизнь таких поместий, кто здесь работал и какую роль кофе играл в социальной иерархии Бразилии.

11:00–12:00 — кофейные деревья. Разберём, как климат, высота, почва и рельеф влияют на вкус будущего напитка.

12:00-13:00 — процесс производства: от сбора до обжарки. Вы узнаете, как ягоды собирают, сушат и обрабатывают, чем отличаются разные методы и как решения на каждом этапе меняют вкус. Это ключевая часть экскурсии — здесь становится понятно, почему один и тот же кофе может быть совершенно разным.

13:00-14:00 — дегустация кофе. Вы попробуете кофе осознанно: поговорим о вкусовых нотах, плотности, кислотности и научимся связывать вкус с тем, что вы уже увидели на плантации.

14:00-18:30 — возвращение в Рио-де-Жанейро. По дороге назад — время задать вопросы, обсудить впечатления и ещё раз взглянуть на Бразилию через призму кофе.

Организационные детали

В стоимость экскурсии включены трансфер на автомобиле Fiat Сronos, дегустация и обед на фазенде.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
На сайте вы оплачиваете 35% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Апрель

Июль

День занят

День свободен

Заказать экскурсию

Михаил – организатор

Представитель команды гидов

Буэнос-Айрес

Команда гидов в Буэнос-Айресе

Рад приветствовать всех в Латинской Америке! Живу здесь с 2021 года на две страны — Аргентину и Бразилию. Регулярно провожу лекции, тематические ужины, экскурсии на разные темы, связанные с аргентинской, бразильской, латиноамериканской историей и культурой. Сам очень люблю Буэнос-Айрес и Рио-де-Жанейро, каждый день стараюсь узнавать о них что-то новое. Раньше преподавал в университете Москвы социальные и политологические дисциплины, историю и теорию международных отношений. Кандидат социологических наук. Готов предложить вам необычные маршруты!

Все предложения организатора 28

197 посетили 56 отзывов

Михаил

Представитель команды гидов Обычно отвечает в течение 34 минут

Индивидуальный формат

Длительность 12 часов

Размер группы до 3 человек

Дети Можно с детьми

Рейтинг

0 0 отзывов

1200 $

за экскурсию

Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать

0 отзывов путешественников

Другие экскурсии в Рио-де-Жанейро

Все экскурсии

Индивидуальная

Рио-де-Жанейро

Таня и Артур Нитерой: не только лучший вид на Рио

Длительность 6 часов

Автомобильная экскурсия на противоположный берег залива Гуанабара

22 авг в 08:30 23 авг в 08:30 25 авг в 08:30 Еще

280 $

за экскурсию

10 отзывов

Индивидуальная

Рио-де-Жанейро

Нина Два Брата: подъём на смотровую с легендарными видами

Длительность 5 часов

Забраться на вершину горы-символа бразильского кинематографа

09 ноя 10 ноя 11 ноя Еще

179 $

за экскурсию

2 отзыва

Индивидуальная

Рио-де-Жанейро

Елена Большой комфорт-тур в Бразилию: карнавал в Рио, водопады Игуасу, джунгли Амазонии и пляжный отдых

Длительность 240 часов

Попасть на главный праздник, отправиться в ночное сафари, искупаться с дельфинами, побывать в Парачи

20 фев в 14:00

3 750 $

за одного

0 отзывов

Индивидуальная

Рио-де-Жанейро

Анна и Слава Остров Пакетá — безмятежная атмосфера вдали от мегаполиса

Длительность 5 часов

Отдохнуть от Рио в стиле местных жителей и погрузиться в историю на фоне природных пейзажей

28 авг в 08:00 29 авг в 08:00 30 авг в 08:00 Еще

150 $

за экскурсию

4.75

4 отзыва